一度は豪華な宿に宿泊してみたい！？高級旅館のミニ知識を幅広くご紹介します
高級旅館は非日常を堪能できる魅力がありますが、きめ細かなおもてなしや贅沢を感じることができる豪華なお部屋で過ごす非日常が魅力になっているのではないでしょうか。高級旅館は、部屋が広くなっているのでゆったりと過ごせますし、部屋の中に置いてある家具や備品なども豪華なものが多いですし、寝具の品質も高く充実した食事やお風呂などもポイントになってきます。満足度が高い滞在になることも高級旅館に宿泊するメリットです。
高級旅館で働く魅力①：高レベルのサービスを学ぶことができる
サービス業の中でもホテルや旅館に就職したい、旅館の中でも高級旅館で働きたい、このように考える人も多いのではないでしょうか。高級旅館で働く魅力はいろいろありますが、高レベルのサービスを学べることも魅力の一つといえましょう。ちなみに、ホテルは、フロントでチェックインを行った後はお客さんから要望がない限り声をかけることはありません。これに対して旅館の場合は、設備説明や料理出し、蒲団の上げ下げなど頻繁にお客さんと接することになり、その都度会話が行われることになります。高級旅館は、顧客に求められるサービスのレベルが必然的に高くなりますし顧客からの期待値も高いので、より質が高いサービスを提供することが求められます。満足して貰うためにも、対応するスタッフの意識も高くなければ目的を達成することはできませんので、このような環境の中で働く人は自然にサービスに対する意識が向上してレベルアップに繋がって来るなど、レベルの高いサービスを学べるわけです。
高級旅館で働く魅力②：さまざまなお客さんと接するチャンスがある
高級旅館の中でも、部屋数が少ないところはお忍びで利用する人も少なくありません。なるべく人目を避けて優雅なひとときを過ごしたい、このようなとき高級旅館はその願いを叶えてくれることでしょう。芸能人や有名人など、なるべく人目を避けてゆっくり過ごしたいときなど、高級旅館を訪れるケースが多いため、このような職場で働いているとさまざまなお客さんと接するチャンスもあります。国内外のVIPや企業経営者など富裕層が利用することが多い、普段接することがない人との会話は貴重な体験と繋がってきますし、勉強になるためになる話を聞くチャンスも多いといえます。歴史を持つ高級旅館は、昔からの常連客も多いので働く前からの旅館にまつわる話を聞けることもありますし、海外からも訪れる人が多いので語学力を活かすことも可能です。ちなみに、有名人が訪れたなどお忍びで利用されることもありますので、他人に口外したりSNSなどで書き込みするなどは控えましょう。
高級旅館で働く魅力③：考える力を身に付けることができる
旅館のスタッフは、お客さんと長い時間を過ごせる魅力がある仕事ですが、その中でも高級旅館で働く魅力ややりがいは多岐にわたるものが存在します。高級旅館を利用する人は、一般的なホテルや旅館を使うよりも高い宿泊料やサービス料を支払うことになりますので、それに見合ったサービスを受けたいと考えます。満足できなければ次回利用することもないので、満足できるサービスを提供しなければなりません。お客さんは高級旅館にどのようなことを求めているのか、これはおいしい料理・美しい景観・高品質なサービスです。満足できてこの宿にまた宿泊したい、このように思って貰うためには顧客の予想を超えるようなサービスを提供することが求められます。高級旅館で働くことは考える力が身につくといわれていますが、これはどのようなことなのか興味深い部分といえましょう。記念日で訪れたお客さんには手書きのメッセージカードを用意しておく、食事中は困りごとがない限りさりげなく声をかけるなど、このようなおもてなしはマニュアルには記載が行われていないことが多いので、自ら考えて満足度を高めることも重要です。
歴史ある高級旅館は流儀を重んじるところも少なくない
高級旅館を転職先で選ぶ人も多いけれども、宿を利用する人はもちろん転職する人も高級旅館は敷居が高いイメージを持つ人は多いのではないでしょうか。創業60年や100年など歴史を持つところは流儀を重んじるところも多いため、敷居の高さを感じわけです。ただ、流儀を重んじるところは最高のおもてなしを提供することが基本になっていますので、宿を利用する人は最高のおもてなしを受けて優雅なひとときを送ることができる、働く側にとってはレベルの高いサービスを学び、他の宿泊施設で働いても通用する技術を身に付けることができます。高級旅館は、最高のサービスを提供することを第一に考えるので、従業員の数に見合った受け入れ可能な人数も決まってきます。そのため、部屋数が普通の旅館よりも少ないところもありますし1日1組限定の宿も少なくありません。1日1組、これは旅館にとって利益が少なくなるといったデメリットがあるけれども、1日のお客さんの数を定めることでより充実したサービスを提供しやすくなるメリットがあるわけです。
